Ang dietitologist na si Pierre Dukan ay nakabuo ng isang diyeta para sa pagbaba ng timbang, batay sa kanyang 40-taong kasanayan, na nakakuha ng katanyagan sa parehong masa at kilalang tao, halimbawa, ang Duchess ng Cambridge at Jennifer Lopez. Iniiwasan ni Ducan ang maraming o phase diet. Sa bawat yugto, dapat itong magamit sa menu na pinahihintulutan na mga produkto na nag -aambag hindi lamang sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin upang mapanatili ang nakamit na resulta sa buong buhay.

Mga Pangunahing Batas ng Diet Ducan
Ang batayan ng diyeta ni Ducan ay ang mga sumusunod na prinsipyo:
Ang pagbawas sa pang -araw -araw na nilalaman ng calorie ay walang silbi. Sinasabi ng doktor na ang pagbawas sa pang -araw -araw na nilalaman ng calorie sa panahon ng diyeta ay nagbibigay ng isang panandaliang resulta. Pagbabalik sa karaniwang diyeta, ang itinapon na timbang ay agad na babalik. Ayon kay Ducan, tanging ang mga produktong iyon na hindi naipon sa iyong menu ang dapat gamitin sa iyong menu.
Ang paghihigpit sa bilang ng mga produktong natupok ay hindi epektibo. Ang diyeta ni Ducan ay isang antipode ng monodietal. Pinapayagan itong gamitin sa menu 100 pinahihintulutang mga produkto sa anumang dami upang makaramdam ng buo sa araw.
Pang -araw -araw na Paggamit ng Oat Bran - Kinakailangan. Ang pahayag ni Pierre Dukan na ang oat bran ay maaaring mabilis na puspos, alisin ang mga lason at lason mula sa katawan. Araw-araw dapat kang kumain ng 1. 5-3 kutsara ng bran, na umiinom ng tubig sa tubig.
Hindi mo magagawa nang walang pisikal na aktibidad. Kung walang pisikal na aktibidad, napapailalim sa diyeta, maaari mong maabot ang punto ng "hindi sinunog na mga kilo" kapag huminto ang timbang. Sa pisikal na pagsisikap, naiiba ang gumagana sa katawan. Ayon sa diyeta ni Ducan, kinakailangan na magsagawa ng mahabang paglalakad araw -araw, ipinapayong gawin ang mga pagsasanay sa umaga, maglaro ng palakasan o fitness nang maraming beses sa isang linggo, at hindi gamitin ang elevator.
Ayon sa mga patakaran ng diyeta ng Ducan, 4 na pangunahing yugto ang dapat sundin:
Pag -atake ng phase
Ang Ducan's Diet "Attack" ay ang una at epektibong yugto, na nagbibigay ng mahirap na mga paghihigpit sa menu. Ang pangunahing layunin nito ay ang pagsunog ng taba na naipon sa katawan. Isinasagawa ito sa pamamagitan ng pag -ubos ng mga eksklusibong produkto ng protina na may kaunting taba.
Ang pagkonsumo ng mga pagkaing protina sa pamamagitan ng diyeta ni Ducan ay nag -aambag sa mabilis na saturation, samakatuwid, ang dami ng isang bahagi ng isang pagkain ay mababawasan. Ang katawan ay gumugugol ng mas maraming enerhiya sa paghuhukay ng protina kaysa sa natanggap mula rito, bilang isang resulta kung aling labis na timbang ang mabilis na umalis. Nasa yugto ng "pag -atake" ng diyeta ni Ducan na mayroong isang matalim na pagbaba ng timbang, na, ayon sa doktor mismo, ay nag -uudyok sa karagdagang mga yugto.
Bago obserbahan ang diyeta ni Ducan, dapat itong malinaw na tinukoy Phase "Attack" phase . Natutukoy ito batay sa bilang ng mga labis na pounds: Hanggang sa 5 kg = 3 araw; Hanggang sa 10 kg = 4 na araw; Hanggang sa 15 kg = 5 araw; Hanggang sa 20 kg = 6 na araw; Higit sa 30 kg = 7 araw.

Sa panahon ng pagsunod sa "pag -atake" ng diyeta ng Dukan, kinakailangan na sumunod sa mga sumusunod na patakaran:
Isama sa pang -araw -araw na menu ang paggamit ng 1. 5 stip ng oat bran, sagana na umiinom ng tubig. Sa pamamagitan ng indibidwal na hindi pagpaparaan, maaari mong palitan ang bran ng buckwheat. Kinakailangan na uminom ng hindi bababa sa 1. 5 litro ng purified water na walang gas bawat araw. Inirerekomenda na gawin ang mga pagsasanay sa umaga. Sa panahon ng diyeta, kinakailangan na kumuha ng hiking sa sariwang hangin nang hindi bababa sa 20 minuto sa isang araw.
Pinapayagan na mga produkto
Diet "Attack" ni Dyukan - Pinapayagan na mga produkto:
- Lenten Meat: Veal, Horseman, Beef, Pork (6% Fat), Kuneho;
- Ibon (maliban sa pato at gansa, kinakain para sa pagkain na walang balat): manok, pabo, pugo;
- Offal: bato, atay, dila, baga;
- Ham (hindi hihigit sa 4% na nilalaman ng taba, natupok nang walang balat);
- Isda sa anumang anyo: hilaw, inihurnong, de -latang, pinirito, steamed;
- Pagkaing -dagat;
- Mga itlog ng pugo at manok: protina sa walang limitasyong dami, yolk hindi hihigit sa 2 mga PC bawat araw;
- Mababang -fat o may isang minimum na porsyento ng taba na nilalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas;
- Natural na mga yogurt;
- Mga Sticks ng Crab (hindi hihigit sa 7 PC sa isang pagkain).
Bilang mga additives sa diyeta ni Ducan sa "pag -atake" na yugto, pinapayagan sila:
- Oliba, gulay o rapeseed oil (1 stip bawat araw);
- Lemon juice;
- Tomato paste (2 kutsara bawat araw);
- Mansanas, toyo, balsamic suka;
- Mga halamang gamot at pampalasa: mga buto ng caraway, thyme, rosemary;
- Mga sibuyas;
- Baking powder ng kuwarta, gelatin at lebadura sa paghahanda ng mga pinggan;
- Cornshons bilang isang meryenda (2 PC sa isang araw);
- Mga kapalit ng asukal.
Pagmamasid sa diyeta ni Ducan, inirerekumenda na uminom ng herbal, itim at berde na tsaa, mga decoction ng berry, tincture, kape, ngunit walang asukal sa araw. Ang halaga ng asin na ginamit ay dapat mabawasan sa isang minimum.
Menu para sa araw -araw
Ducan Diet - menu para sa bawat isa para sa pag -atake sa phase (agahan, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan): Lunes:
- Cottage cheese;
- Karne roll na may itlog;
- Kefir;
- Pinakuluang dibdib ng manok.
Martes:
- Omelette;
- Kuneho sa sarsa ng kamatis;
- Kefir;
- Drado sa isang lemon inihaw na sarsa.
Miyerkules:
- 2 mahirap na mga itlog;
- Beef steak na may mustasa;
- Gatas;
- Cocktail ng Seafood.
Huwebes:
- Syrniki;
- Trout na inihurnong sa oven;
- Natural na yogurt;
- Stewed Turkey sa creamy sauce.
Biyernes:
- Curd casserole;
- Sturgeon tainga;
- Malambot na itlog;
- Ang mga tealon na gawa sa veal sa sarsa ng kamatis.
Sabado:
- Ham;
- Sopas ng manok;
- Kefir;
- Ang salmon ay inihurnong sa oven.
Linggo:
- Hamlet na may ham;
- Bahagyang inasnan herring;
- Gatas;
- Magmaneho mula sa karne ng baka.
Ang yugto ng kahalili

Ayon sa diyeta ng ducan sa "alternation" phase, nakamit ang coveted na resulta. Ito ang pangunahing yugto sa pagkawala ng timbang. Ang tagal nito ay natutukoy sa pamamagitan ng pagkawala ng labis na timbang, iyon ay, kapag nakamit ang nais na resulta, kung gayon ang "alternation" phase ayon sa Ducan's Diet Ends. Sa yugtong ito, sa menu, bilang karagdagan sa mga produktong protina, gulay at halamang na mayaman sa hibla ay ipinasok.
Maaari mong gamitin ang pinahihintulutang gulay kapwa sa keso at sa tapos na form. Gayunpaman, pinapayagan sila sa menu ng diyeta ng Ducan sa yugtong ito hindi araw -araw. Dapat itong kahalili ng eksklusibong mga araw ng protina (ayon sa "pag -atake" phase) kasama ang mga araw na pinapayagan ang mga gulay at halamang gamot sa menu.
Alternation ng mga araw ng protina na may halo -halong Sa pamamagitan ng diyeta ng ducan ay natutukoy batay sa nais na pagkawala ng labis na timbang: Hanggang sa 10 kg = 1/1 Hanggang sa 20 kg = 2/2 Mula sa 30 kg o higit pa = 5/5
Ayon sa diyeta ni Ducan, sa "alternation" phase, kinakailangan upang madagdagan ang pang -araw -araw na pagkonsumo ng mga oatmeal Brans sa 2 kutsara. Ayon sa mga indibidwal na indikasyon, maaari silang mapalitan ng trigo bran o bakwit, na niluluto sa tubig. Ang paggamit ng purified water hanggang sa 2 litro bawat araw ay nagdaragdag. Ang pisikal na aktibidad ay dapat ding maging mas malaki. Ayon sa diyeta ni Ducan, kinakailangan na maglakad sa sariwang hangin ng hindi bababa sa 30 minuto sa isang araw sa yugto ng "alternation". Huwag kalimutan ang tungkol sa mga pagsasanay sa umaga para sa mabilis na pagkamit ng nais na resulta ng pagbaba ng timbang.
Ano ang posible, ano ang hindi makakain?
Ano ang maaaring kainin sa yugto ng kahalili ayon sa ducan system:
- Lahat ng mga produktong protina na katanggap -tanggap sa "pag -atake" na yugto;
- Ang lahat ng mga pampalasa at additives na kasama sa menu na "Attack" Phase;
- Mga gulay at gulay: mga pipino, kamatis, kampanilya ng kampanilya, kalabasa, asparagus, spinach, perehil, salad, repolyo, labanos, zucchini, talong, sibuyas at on -legged, kintsay, patch bean, beets, carrot;
- 1 pangit na mansanas bawat araw;
- Mga kabute.
Ang isang mahalagang nuance ng phase "alternation" ng Ducan's Diet ay ang mga produktong protina na pinapayagan sa unang yugto ay maaaring ihalo nang hindi sinasadya, at dalawang uri lamang bawat araw ang maaaring mapili mula sa karagdagang.
Sa phase "alternation" ng Ducan's Diet, ang mga sumusunod na produkto ay dapat ibukod mula sa menu:
- Mataba na karne at manok (pato, gansa);
- Madulas na mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas;
- Patatas, gisantes, beans, mais, lentil;
- Mga abukado, olibo, olibo;
- Mga cereal, pasta at mga produktong panaderya (maliban sa 2 piraso ng rye bread bawat araw);
- Baking, matamis na dessert, tsokolate;
- Asukal;
- Mayonnaise.
Ang menu sa araw
Ang yugto ng kahalili - menu sa diyeta ng ducan (agahan, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan): Lunes:
- Omelette;
- Tainga mula sa trout;
- Gatas;
- Kuneho sa kulay -gatas na sarsa.
Martes:
- Ovary sa Pranses;
- Chicken Cream-Soup;
- Pipino, kamatis;
- Beef steak. Puting repolyo salad.
Miyerkules:
- Cottage cheese. Mansanas;
- Seafood cocktail;
- Hard -boiled egg;
- Naiiba sa veal.
Huwebes:
- Buckwheat Porridge;
- Tom Yam sopas na may hipon;
- Kefir;
- Turkey na nilaga ng mga gulay.
Biyernes:
- Natural na yogurt;
- Steamed Chicken Breast;
- Ham;
- Bahagyang inasnan salmon.
Sabado:
- Mga rolyo ng pipino;
- Borsch na may karne;
- Natural na yogurt;
- Mackerel pinalamanan ng mga gulay sa oven.
Linggo:
- Syrniki;
- Mga cutlet ng karne ng baka;
- Kefir;
- Sopas ng isda.

Pag -aayos ng phase
Yugto ng pagsasama ayon sa sistema ng ducan Ito ay isang unti -unting paglabas mula sa diyeta. Kasabay nito, ang isang tao ay patuloy na nawawalan ng timbang, ngunit hindi masyadong masidhi, mga 400 gramo bawat linggo. Ang tagal ng phase na ito ay kinakalkula nang paisa -isa, depende sa itinapon na mga kilo, batay sa prinsipyo ng 1 kg ng dati nang bumagsak na timbang 10 araw ng "pagsasama". Halimbawa, para sa isang tao na nawalan ng 6 kg, ang tagal ng yugto ng "pagsasama" ay dapat na 60 araw.
Ang menu ng Ducan Diet ay lumalawak sa "pagsasama -sama" na phase:
- Hindi ang mga matamis na prutas ay idinagdag, maliban sa mga saging, cherry at ubas. Ngunit ang pinapayagan na pang -araw -araw na bahagi ng pinahihintulutang prutas ay hindi dapat lumampas sa laki ng gitnang mansanas.
- Pinapayagan na ipakilala ang 6% na keso sa diyeta.
- Dalawang beses sa isang linggo maaari kang gumamit ng patatas, bigas, pasta, gisantes, beans at legume sa menu.
- Sa yugtong ito, ang pang -araw -araw na pamantayan ng oatmeal bran sa 3 kutsara ay nagdaragdag ng diyeta ni Ducan. Ang malinis na tubig na walang gas ay dapat na lasing ng hindi bababa sa 1. 5-2 litro bawat araw.
Kinakailangan na obserbahan ang pisikal na aktibidad, makisali sa singilin o fitness, gumawa ng mahabang paglalakad mula 30 hanggang 60 minuto sa isang araw.
Ang isang tampok ng yugto ng "pagsasama -sama" na diyeta ng ducan ay ang SO -called "Pista" . Ito ang mga ganitong pagkain, kapag pinapayagan na kumain ng ganap na lahat na nakalulugod sa kaluluwa at tiyan. Inayos ang mga ito isang beses sa isang linggo at sa isang pagkain lamang, halimbawa, para sa tanghalian. Gayundin, sa diyeta ni Ducan, ang isang araw ng pag -aayuno ay dapat isagawa isang beses sa isang linggo - protina. Iyon ay, upang magamit ang mga eksklusibong mga produkto ng protina sa menu ayon sa phase na "Attack".
Listahan ng mga inirekumendang produkto
Pinapayagan na mga produktong DiCa Ducan sa yugto ng pagsasama -sama:
- Lahat ng mga produktong protina na pinapayagan sa "pag -atake" phase;
- Lahat ng mga gulay, additives at pampalasa na pinapayagan sa "pagsasama -sama" na phase;
- Maasim at matamis at maasim na prutas: mga dalandan, tangerines, suha, mansanas, kiwi, peras;
- Berry: melon at pakwan ng hindi hihigit sa 400 gramo bawat araw;
- Bigas, patatas, mais na mais, mga gisantes, pasta, mga produkto ng starch -containing 2 beses sa isang linggo;
- Keso ng 6% ng nilalaman ng taba na hindi hihigit sa 40 g bawat araw;
- Honey - 3 kutsarita bawat araw;
- 2 hiwa ng tinapay.
Detalyadong menu
Diyeta ni Dyukan - menu sa yugto ng pagsasama -sama (agahan, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan): Lunes:
- Oatmeal na may pulot;
- Sopas ng manok na may pansit;
- Orange;
- Karne sa pranses. Salad "bitamina".
Martes:
- Omlet na may ham at keso;
- Borsch na may karne;
- Mandarin, Kiwi;
- Pilaf na may karne ng baka. Mga pipino, kamatis, paminta ng Bulgarian.
Miyerkules:
- Syrniki;
- Paelia na may pagkaing -dagat;
- Mansanas;
- Turkey pinalamanan ng mga prun sa oven.
Huwebes:
- Cottage cheese na may pulot;
- Karne hodgepodge;
- Pipino, spinach;
- Mashed patatas. Atay ng manok. Carrot Salad.

Biyernes:
- 2 mahirap na mga itlog;
- "Pista" -de lahat ng nais namin ayon sa diyeta ni Ducan;
- Kefir;
- Sopas na "tom-yam" na may pagkaing-dagat.
Sabado:
- Natural na yogurt;
- Pagkaing -dagat;
- Kefir;
- Yumuko sa pamamagitan ng chop.
Linggo:
- Curd casserole;
- Tainga mula sa firmgeon;
- Suha;
- Pasta na may keso at ham. Berde.
Phase ng pag -stabilize
Ang yugto ng pag -stabilize ng Ducan Diet ay ang mga patakaran ng pag -uugali ng pagkain na dapat sundin sa buong buhay upang mapanatili ang nakamit na resulta ng pagkawala ng timbang at hindi makakuha ng labis na timbang sa hinaharap.
Ayon sa diyeta ni Ducan, dapat kang sumunod sa pangunahing 4 na mga prinsipyo sa yugto ng "stabilization":
- Gumamit ng 3 kutsara ng oat bran at uminom ng hindi bababa sa 1. 5-2 litro ng hindi sparkling na tubig bawat araw;
- Bigyang -pansin ang iyong pisikal na aktibidad: maiwasan ang mga elevator, gumawa ng pang -araw -araw na paglalakad nang hindi bababa sa 30 minuto, gawin ang mga pagsasanay sa umaga, makisali sa fitness;
- Isang beses sa isang linggo upang ayusin ang isang araw ng pag -alis ng protina ayon sa "pag -atake" phase;
- Sa kanilang pang -araw -araw na diyeta, ang lahat ng mga produkto o kumakain ayon sa "pagsasama -sama" na yugto. Maipapayo na gumamit ng mga prutas sa menu sa umaga.
Ayon sa diyeta ni Ducan, ang yugto ng "stabilization" ay hindi na paghihigpit, ngunit isang pamumuhay. Huwag mag -alala tungkol sa mga pista opisyal kung nais mong tamasahin ang mga kasiyahan sa pagluluto, dahil sa araw na ito makakaya mo ang isang "kapistahan". Ang araw pagkatapos ng "malayo sa tiyan", ang "pag -atake" ng protina ay dapat ayusin upang maiwasan ang pagkakaroon ng labis na timbang.
Pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto
Pinapayagan ang mga produkto ayon sa sistema ng ducan sa yugto ng pag -stabilize:
- Mababang -fat na uri ng karne (karne ng baka, veal, mangangabayo, baboy 6%, kuneho);
- Karne ng manok: manok, pabo (walang balat);
- Lahat ng mga uri ng isda sa anumang mga pagkakaiba -iba ng pagluluto;
- Mababang -lakas na pagawaan ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas;
- Pagkaing -dagat;
- Offal;
- Sandalan ng ham na walang balat;
- Mga itlog ng manok at pugo;
- Ang lahat ng mga gulay (patatas at legume ay natupok sa menu nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo);
- Mga prutas (maliban sa mga cherry, saging at ubas), ipinapayong gamitin sa unang kalahati ng araw;
- Honey 3 kutsarita bawat araw;
- Tinapay (2 hiwa bawat araw), pasta;
- Lemon, lemon juice;
- Cocoa;
- Mga kabute;
- Ketchup, tomato paste (2 kutsara bawat araw), adjika;
- Pampalasa at additives (perehil, coriander, luya, caraway, paminta);
- Gelatin, baking powder ng kuwarta, lebadura;
- Gulay, langis ng oliba;
- Tsaa, kape, pagbubuhos at decoctions ng mga halamang gamot na walang asukal.

Menu
Ang menu para sa yugto ng pag -stabilize sa diyeta ni Ducan (agahan, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan): Lunes:
- Curd puding;
- Sopas ng Norwegian na may salmon;
- Suha;
- Ang sinigang gulay na may pabo.
Martes:
- Omelette. Mandarin;
- Brirer. COD atay;
- Kefir;
- Mashed patatas. Slurred herring. Salad ng repolyo.
Miyerkules:
- Bigas na sinigang na may gatas;
- Solyanka na gawa sa napiling karne;
- Ham;
- Pinalamanan na isda. Sariwang salad ng gulay.
Huwebes:
- Malambot ang itlog. Peras;
- Tainga mula sa pambansang koponan;
- Kefir;
- Beef steak na may mustasa.
Biyernes:
- Muesli. Orange;
- Okroshka. File heck;
- Kefir;
- Spaghetti na may sarsa ng bolognaz.
Sabado:
- Oatmeal. Mansanas;
- "Pista" -de lahat ng nais namin ayon sa diyeta ni Ducan;
- Ham;
- Vinaigrette. Pipli fillet.
Linggo:
- Syrniki;
- Borsch na may karne;
- Suha;
- Chicken Brig. Pitch beans sa creamy sauce.